鸡蛋不适合和那些食物一起吃？

鸡蛋不适合和味精一起食用，相信很多人都知晓，吃鸡蛋后立即吃糖，可能部分家庭主妇也有所耳闻，那么还有哪些食物不适合与鸡蛋一起食用呢？

鸡蛋与豆浆同食不宜

人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶

有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。其实吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

另外，外得注意以下和鸡蛋相生相克的食物

土豆和鸡蛋不宜同吃 


　　鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛 


　　兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 

　　鳖肉与鸡蛋相克